Industria Olearia le Pera


Imbottigliamento

L’imbottigliamento dell’olio, seppur si possa definire l’ultima operazione del processo oleario, rappresenta per l’azienda Lepera  un ulteriore passo da seguire approfonditamente in ogni passaggio in quanto trattasi di una fase estremamente delicata che va eseguita con molta cura ed attenzione visto e considerato che dopo avere chiuso la bottiglia o la lattina non sarà più possibile intervenire.

Grazie all’utilizzo di 2 linee di confezionamento funzionali l’azienda è in grado di realizzare al giorno il confezionamento di ben 100.000 litri d’olio sottoposto precedentemente con rigore assoluto non solo agli obbligatori controlli dedicati qualità (chimico-organolettico) del prodotto  ma anche ed indispensabilmente dediti all’accertare le migliori condizioni degli stessi contenitori in quanto un contenitore non perfettamente sterile ed integro comporterebbe una seria  minaccia per la conservazione del prodotto, poiché la presenza di eventuali batteri, impurità residui di acqua, ecc. potrebbero facilmente alterare l’olio che giunge sulle nostre tavole.

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INDUSTRIA OLEARIA LEPERA
C.da Ertogrande - 88051 Cropani (CZ) - Italy
Tel/Fax +39.0961.965296
E-mail: info@industriaolearialepera.it

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